Notre chef s’invite
chez Vous
Fan de cuisine thaïlandaise, vous souhaitez suivre un cours de cuisine thaï au Mans ? Notre chef s’invite chez vous pour vous apprendre les secrets de la cuisine et de la culture thaïlandaise.
Currys, soupes, salade de papaye n’auront plus de secrets pour vous. Le concept : notre chef thaï vient à votre domicile.
Vous vivrez en famille ou entre amis une expérience culinaire originale. Apprenez à cuisiner des recettes authentiques de plats thaïlandais à partir de produits frais. Dégustez, partagez ou emportez les ensuite chez vous pour épater vos proches. Vous préparerez 2 portions par personne de chaque entrée, plat et/ou dessert.
De plus, nous nous déplaçons sur toute la Sarthe (72) et notamment sur des villes comme Le Mans, La Flèche, Sablé, Arnage… pour vous proposer les cours de cuisine thaïlandaise. Le chef s’occupe de tout: elle apporte le matériel et les ingrédients. Vous n’avez plus qu’à vous laisser guider avec ses conseils avisés.
Nos formules de cours
Nous vous proposons 2 types de cours de cuisine thaïlandaise
– Cours de 2 heures (tarif 60€/personne): présentation et préparation d’une entrée et d’un plat
– Cours de 3 heures (tarif 75€/personne): présentation et préparation d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
Conditions: 3 personnes minimum par cours de cuisine, 8 maximum
Vous choisirez les plats que vous souhaitez préparer parmi la sélection ci-dessous.
Entrées
au choix
Salade de papaye « som tam » OU brochettes de poulet sauce satay OU salade de porc à la citronnelle OU bouchées aux crevettes OU nems frits aux légumes
Plats
au choix
Soupes: soupe tom yum aux crevettes OU soupe tom ka au poulet
Curry: crevettes au curry jaune OU porc au curry vert et lait de coco OU poulet au curry panaeng OU poulet au curry jaune
Sauté: riz sauté à l’ananas OU boeuf au poivre vert OU porc sauté au curry rouge OU poulet aux noix de cajou
Desserts
au choix
Riz gluant à la mangue OU bananes au lait de coco OU riz gluant au lait de coco (cuit dans une feuille de banane)
Réserver
un cours
Les cours sont pour le moment ouverts à la réservation les samedi.
